Arquivo de Notícias - Gourmet Taste

Delicioso bolo saudável de banana e maçã sem adição de açúcar, com aveia.

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Delicioso bolo saudável de banana e maçã sem adição de açúcar, com aveia.

Usando frutas do nosso dia a dia eu criei esse bolo de banana e maçã que não leva açúcar, nem adoçante e tem farinha de aveia na massa. Essa é uma receita simples, de liquidificador e mesmo sem açúcar adicionado, fica doce naturalmente. É um bolo de banana e maçã 100% natural pra você adicionar na sua alimentação e adicionar mais fibras e sabor para o seu dia a dia. BOLO DE BANANA E MAÇÃ SEM AÇÚCAR SEM ADOÇANTE Para garantir que o bolo fique realmente docinho recomendo que você use bananas bem maduras, aquelas que já estão ficando com a casca preta. A banana-nanica é a banana mais doce, mas você pode usar outros tipos de banana madura. Para a maçã você pode escolher qualquer uma, menos a verde que é mais ácida. Outro ingrediente que adiciona dulçor sem precisar de açúc...

Deliciosa Receita de Bolo de Chocolate Sem Açúcar e Sem Farinha de Trigo

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa Receita de Bolo de Chocolate Sem Açúcar e Sem Farinha de Trigo

Muitas pessoas me pedem bolos sem açúcar e aqui no blog ainda não tinha nenhum bolo sem açúcar de chocolate. Chocolate é aquele sabor clássico, todo mundo adora um bom bolo, fofinho e com cobertura. Eu já provei alguns adoçantes, mas nunca gostei muito, mas felizmente recebi a indicação de uma aluna e agora achei meu adoçante preferido. BOLO SEM AÇÚCAR DE CHOCOLATE COM ADOÇANTE THE SWEET Minha aluna disse que a prima diabética foi em uma consulta com a nutricionista e ela indicou o The Sweet. Este adoçante natural carameliza como o açúcar e o sabor residual é praticamente imperceptível. Não confere aquela sensação meio gelada na boca que o eritritol e o xilitol promovem e nem sabor amargo. Eu realmente achei ótimo, usei até pra fazer pudim e ficou muito bom, bem ca...

Deliciosa receita de bolo de cenoura saudável, sem açúcar e sem glúten.

3mar

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Deliciosa receita de bolo de cenoura saudável, sem açúcar e sem glúten.

Nada como um delicioso bolo de cenoura fit pra matar aquela vontade de comer um bolo saboroso pro café da tarde. Quando você está buscando receitas alternativas, o bolo de cenoura fit sempre aparece na lista de favoritos dos brasileiros. É um bolo que remete à infância e que agrada adultos e crianças. BOLO DE CENOURA FIT COM FARINHAS SEM GLÚTEN Nessa receita você vai combinar 3 farinhas sem glúten: farinha de trigo-sarraceno, farinha de amêndoas e polvilho doce. A combinação delas promove uma textura macia, saborosa e muito nutritiva para o seu bolo de cenoura fit. Veja abaixo alguns benefícios à saúde das farinhas usada no bolo de cenoura fit: Trigo-sarraceno: contém todos os aminoácios essenciais, tem um bom percentual de proteína, rica em antioxidantes que ajud...

Deliciosa torta de maçã saudável e sem restrições!

3mar

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Deliciosa torta de maçã saudável e sem restrições!

Prepare essa deliciosa torta de maçã sem açúcar para desfrutar de uma sobremesa mais leve e saudável. A torta é repleta de maçã, com pouca massa e zero açúcar, sendo uma opção deliciosa e equilibrada. A massa é feita rapidamente com a ajuda de um garfo, depois é só adicionar as maçãs, cobrir com a cobertura crocante e levar ao forno para assar. O aroma da canela e limão presente na torta vai deixar a sua cozinha com um cheirinho irresistível, proporcionando um resultado surpreendente. TORTA DE MAÇÃ SEM AÇÚCAR COM ADOÇANTE Para adicionar um toque de doçura, é possível utilizar eritritol, xilitol ou outro adoçante de sua preferência, mantendo a receita sem açúcar. Caso prefira, também é possível utilizar a mesma quantidade de açúcar para intensificar o sabor da torta. Porém, é importa...

Delícias de pudim fácil na AirFryer com apenas 3 ingredientes, sem leite condensado.

3mar

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Delícias de pudim fácil na AirFryer com apenas 3 ingredientes, sem leite condensado.

O pudim na airfryer vai ser a sobremesa perfeita para você, fácil e deliciosa! E o melhor, você só vai precisar de 3 ingredientes: ovos, leite e açúcar. Na receita, utilizei leite vegetal, mas também pode usar leite de vaca, inclusive leite de vaca sem lactose, que funciona muito bem. A textura do pudim fica super aveludada, sem furinhos, e lembra muito a versão com leite condensado. PUDIM NA AIRFRYER SEM LEITE CONDENSADO O leite condensado realmente traz um sabor característico ao pudim, um sabor que todo brasileiro conhece desde a infância. Mas, se você tem restrições à lactose ou à proteína do leite de vaca, este pudim na airfryer vai conquistar seu paladar. Você pode escolher qualquer leite vegetal da sua preferência, seja caseiro ou industrializado. É importante lembrar que qu...

Como fazer um delicioso pudim de chocolate sem leite condensado de forma prática.

3mar

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Como fazer um delicioso pudim de chocolate sem leite condensado de forma prática.

Eu amo pudim de todas as formas e amo ainda mais uma boa receita de pudim de chocolate simples de liquidificador. Esta receita de pudim de chocolate não leva leite condensado, a base dela é feita com apenas 4 ingredientes e eu aposto que você já tem os ingredientes em casa. RECEITA DE PUDIM DE CHOCOLATE SIMPLES COM 4 INGREDIENTES Para essa receita você vai precisar de ovos, açúcar, cacau em pó 100% e leite vegetal, só isso! Se quiser incrementar o sabor e deixar ainda mais gostoso recomendo uma pitada de sal e essência de baunilha, mas são ingredientes opcionais. Para esta receita de pudim de chocolate simples eu usei o leite de coco, mas qualquer leite vegetal funciona. Gosto de usar o leite de coco pois é um leite mais gorduroso e quanto mais gorduroso o leite, mas crem...

Delicioso bolinho de chuva sem leite com banana crocante

3mar

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Delicioso bolinho de chuva sem leite com banana crocante

Prepare um delicioso bolinho de chuva sem leite com banana, super sequinho e fofinho. Essa receita é inspirada na original da minha mãe, mas com a substituição da farinha de trigo por farinha de arroz e amido de milho, deixando-a mais leve e saborosa. A massa leva um toque de limão e pedacinhos de banana, tornando-a ainda mais interessante. RECEITA DE BOLINHO DE CHUVA SEM LEITE SEM ÓLEO NA MASSA Para fazer essa receita, utilize banana amassada no lugar do óleo, o que traz mais sabor e maciez para a massa. A consistência da massa crua deve ser mais grossa, semelhante à textura de massa de pão. Caso a massa fique muito mole, acrescente um pouco de água para ajustar. TEMPERATURA DO ÓLEO PARA FRITAR O BOLINHO DE CHUVA Na hora de fritar, é importante manter a temperatura do óleo baixa para ...

Deliciosa Torta de Manga Livre de Glúten e Lactose, Simples de Preparar

3mar

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Deliciosa Torta de Manga Livre de Glúten e Lactose, Simples de Preparar

Uma fruta muito abundante no Brasil é a manga, principalmente durante a safra. Para aproveitar esse momento, uma torta de manga fácil e saborosa é uma ótima opção. A receita é simples, consistindo em montar camadas e assar. A torta de manga fácil é ideal para compartilhar com amigos e familiares em momentos especiais, aproveitando o aroma dessa fruta. TORTA DE MANGA FÁCIL E RÁPIDA Para preparar essa torta, você precisará de 800 gramas de mangas descascadas, o equivalente a 3 ou 4 mangas, dependendo do tamanho. Corte as mangas em fatias finas de aproximadamente 2-3 mm e reserve para a montagem. A simplicidade dessa torta se dá pelo fato de não precisar fazer uma massa ou um recheio, apenas montar em camadas. Forre a forma com as fatias de manga, intercale com os ingredientes secos, r...

Deliciosa Torta Fit de Banana e Maçã: sem açúcar, sem trigo, sem leite

3mar

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Deliciosa Torta Fit de Banana e Maçã: sem açúcar, sem trigo, sem leite

Você vai adorar essa receita de torta de banana e maçã sem açúcar que é realmente saborosa e pode ser feita em poucos minutos. A torta possui uma pequena quantidade de massa e é repleta de banana e maçã, coberta com uma mistura crocante de aveia e farinha de amêndoas. Para deixar ainda mais interessante, você pode adicionar pedaços de chocolate 70%. O chocolate é opcional, mas combina muito bem com o sabor da banana e da maçã. TORTA DE BANANA E MAÇÃ SEM AÇÚCAR E SEM ADOÇANTE Essa receita é adoçada naturalmente pelas frutas usadas: banana, maçã e uva passa. Para dar um toque especial, pedaços de chocolate 70% adoçado com maltitol foram adicionados. Se não quiser usar chocolate, ele é um ingrediente opcional, mas realmente eleva o sabor da torta. Para os mais formiguinhas, é possível ad...

Delicioso Empadão Vegano de Palmito Livre de Glúten

3mar

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Delicioso Empadão Vegano de Palmito Livre de Glúten

Decidi criar uma receita de empadão de palmito vegano que não leva nem manteiga, nem farinha de trigo e nem ovo. E mesmo sem estes ingredientes tradicionais a receita fica simplesmente maravilhosa! Não estou exagerando, este empadão de palmito é muito mais gostoso do que aqueles que você costuma encontrar na padaria que é feito com gordura vegetal hidrogenada. Sem falar que o recheio tem bastante palmito e é super temperado, dá vontade de comer puro de tão gostoso! SUGESTÕES DE RECHEIOS PARA O EMPADÃO DE PALMITO VEGANO Palmito é um dos meus sabores preferidos para recheios salgados, mas sei que algumas vezes não é tão fácil de encontrar ou então muito caro. Mas você pode aproveitar esta mesma massa do empadão de palmito e usar o recheio da sua preferência. O importante é que o recheio não...