Eu criei este biscoitinho de maizena pensando em fazer um delicioso pavê, mas ele puro já é muito gostoso.
Muitas pessoas buscam por uma receita de biscoito de maizena caseiro para a hora lanchinho e esta é bem inclusiva.
É uma receita sem glúten, sem leite e sem ovo, adequada para veganos, pessoas que não comem nada de origem animal.
O biscoitinho de maizena fica crocante, leva poucos ingredientes e é barato, se sua família é grande sugiro dobrar a receita.
BISCOITINHO DE MAIZENA SIMPLES
Esta receita de biscoito maizena é fácil de preparar, você mais misturar os ingredientes seco, adicionar o óleo e o leite vegetal aos poucos.
Eu sei como são caros os biscoitos industrializados sem glúten tipo maizena.
Por isso escolhi ingredientes mais baratos para deixar a receita ainda mais inclusiva.
Mas mesmo com ingredientes simples este biscoito de maizena caseiro vai agradar seu paladar e pode ser usado em diversas receitas.
RECEITA DE BISCOITO DE MAIZENA CASEIRO PARA PAVÊ
Quando decidimos fazer um pavê sem glúten, sem leite e sem ovo é muito difícil encontrar um biscoito para a receita.
Se você achar a versão industrializada vai perceber que sua receita de pavê vai ficar bem mais cara.
Claro, produtos industrializados facilitam nossa vida, mas nem sempre são acessíveis e nem sempre são gostosos.
Este biscoitinho de maizena é crocante, saboroso e eu testei em uma receita de pavê e ficou maravilhoso!
Vale lembrar que o biscoito de maizena caseiro é diferente do tradicional que é industrializado, mas aposto que você vai gostar!
DURABILIDADE E ARMAZENAMENTO DO BISCOITINHO DE MAIZENA
Para que a receita de biscoito de maizena mantenha a crocância por mais tempo você deve armazená-los em um vidro bem fechado.
Gosto de usar vidros reciclados de conserva, pois vedam bem e mantém a umidade e o ar longe dos biscoitos.
Os biscoitos duram até 1 mês se bem armazenados, e não precisa colocar na geladeira.
Lembrando que biscoito mais fininhos serão mais crocantes, se você abrir a massa muito grossa não terá a mesma textura.
Se assar por menos tempo os biscoitos ficarão mais moles e se assar demais ficarão bem duros.