Arquivo de Sem Açúcar - Gourmet Taste

Receita de Bolo de Chocolate Fit Sem Açúcar Feito no Liquidificador

31mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Receita de Bolo de Chocolate Fit Sem Açúcar Feito no Liquidificador

Sabe aquele bolo de chocolate fofinho, úmido e super nutritivo? Hoje eu te ensino a fazer um Bolo de Chocolate de Liquidificador fit com beterraba! E se você está achando estranho usar beterraba na massa, pense nela como a cenoura do bolo de cenoura tradicional. Como você irá utilizar cacau em pó 100%, o sabor da beterraba é praticamente imperceptível, só os paladares mais treinados vão descobrir. E a receita do bolo de chocolate de liquidificador fit é feita com farinha de amaranto, farinha de mandioca, adoçante e óleo de coco. Ou seja, muitos ingredientes benéficos para a saúde. QUAL A FUNÇÃO DA BETERRABA NA MASSA? A beterraba deixa o bolo de chocolate de liquidificador fit mais úmido e muito mais nutritivo. Além disso, realça o sabor do chocolate, pois ela tem u...

Delícia saudável: receita de bolo de banana com aveia sem açúcar

10mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Delícia saudável: receita de bolo de banana com aveia sem açúcar

Sempre que as bananas estão ficando maduras demais, elas acabam virando um novo bolo de banana com aveia integral. Dessa vez adicionei pêssego picado e coco ralado para ficar um pouco diferente no sabor. E o resultado foi maravilhoso, aprovado 100% pelo meu filho de quase 2 anos e também por toda família! A receita do bolo de banana com aveia integral é bem simples, feito usando apenas um garfo e você pode incluir as crianças para ajudar no processo. BOLO DE BANANA FÁCIL COM AVEIA Aqui em casa sempre temos banana e nos dias mais quentes elas sempre amadurecem mais rápido do que a gente consegue comer. Aí quase sempre elas viram um bolo de banana com aveia integral, costumo variar os ingredientes pra não ficar sempre igual e este ficou delicioso. Esta receita é bem simples, você prim...

Deliciosa granola caseira sem adição de açúcar: uma opção saudável para o café da manhã.

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa granola caseira sem adição de açúcar: uma opção saudável para o café da manhã.

Muitas pessoas me pedem receitas para pessoas com diabetes e foi pensando nisso que criei esta granola saudável que não leva aveia e é adoçada com frutas. Pode parecer estranho uma receita de granola sem aveia, mas você pode fazer uma granola low carb com outros flocos ainda mais saudáveis. Para esta receita de granola saudável low carb eu escolhi misturar os flocos de amaranto e quinoa, dois ingredientes nutritivos e perfeitos para o dia a dia. GRANOLA SAUDÁVEL SEM AVEIA Dificilmente encontramos uma granola que seja sem aveia, pois este é o ingrediente mais comum e que serve como base da receita. Porém, para deixar a receita de granola saudável ainda mais saudável você pode usar amaranto em flocos e quinoa em flocos. A textura e o tamanho destes flocos são diferentes dos floco...

Deliciosa e Saudável Receita de Bolo de Banana com Aveia Sem Açúcar e Sem Adoçante

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa e Saudável Receita de Bolo de Banana com Aveia Sem Açúcar e Sem Adoçante

Delicie-se com esta incrível receita de bolo de banana com aveia, que traz um toque cítrico do limão, deixando-a ainda mais saborosa e aromática. Este bolo é muito prático de fazer, pois é feito no liquidificador e deixa a casa toda perfumada. Apesar de não usar açúcar na massa, o bolo de banana com aveia é doce e saboroso. BOLO DE BANANA COM AVEIA SEM AÇÚCAR SEM ADOÇANTE Para garantir a doçura desta receita, é importante usar bananas bem maduras, aquelas começando a ficar pretas. A banana-nanica é a mais recomendada por ser mais doce do que a banana-prata/branca. Além da banana, uva-passa branca é usada na receita para dar mais sabor ao bolo. Este bolo de banana e aveia fit é ideal para satisfazer o desejo por doces sem a necessidade de consumir açúcar refinado. Mesmo não sendo extr...

Delicioso bolo natalino livre de açúcar, glúten e lactose

3mar

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Delicioso bolo natalino livre de açúcar, glúten e lactose

Quem deseja controlar o consumo de açúcar durante as festas de fim de ano vai se encantar com este delicioso bolo de natal sem açúcar e sem adoçantes! A massa desse bolo é adoçada naturalmente com banana e, por conter diversas frutas secas, ele fica naturalmente docinho ao morder. Essa receita de bolo natalino é totalmente feita à mão, utilizando apenas um garfo e pode ser preparada em questão de minutos. RECEITA DE BOLO DE NATAL SEM AÇÚCAR ADOÇADO COM BANANA Para garantir que o bolo fique bem saboroso e adocicado, é importante utilizar uma banana bem madura. A banana precisa estar com a casca muito madura, com aqueles pontinhos pretos e bem macia, mas sem estar estragada ou extremamente madura. Se a banana estiver praticamente "derretendo" por estar muito madura, é m...

Delicioso bolo saudável: receita sem açúcar, trigo e leite

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Delicioso bolo saudável: receita sem açúcar, trigo e leite

Descubra como fazer um delicioso bolo de frutas sem açúcar, perfeito para uma alimentação equilibrada e saudável. Nesta receita, você poderá utilizar farinhas sem glúten mais nutritivas do que a farinha de trigo tradicional, combinando ingredientes como banana, abacaxi, uva passa e cenoura para dar sabor ao bolo. Além disso, este bolo é rico em fibras e proteínas, tornando-se uma opção saudável para incluir em sua rotina. Para prepará-lo, você irá utilizar farinha de coco, farinha de amaranto, polvilho doce, erythritol ou xylitol no lugar do açúcar e óleo de coco no lugar do óleo vegetal comum. Com ingredientes nobres, esse bolo traz diversos benefícios para a sua saúde. Aproveite os benefícios dos ingredientes dessa receita, como a farinha de amaranto, rica em aminoácidos essenciais, ...

Deliciosa receita de bolo de fubá saudável e sem restrições alimentares

3mar

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Deliciosa receita de bolo de fubá saudável e sem restrições alimentares

Eu amo bolo de fubá e esta nova versão de bolo de fubá sem açúcar tem 61% menos carboidratos que a versão original. É um bolo de fubá diet, com adoçante natural e que também não leva farinha de trigo e nem leite de vaca. Uma opção mais saudável para quem não abre mão de um delicioso bolo de fubá pro café da tarde. CARACTERÍSTICAS DO BOLO DE FUBÁ SEM AÇÚCAR Este bolo de fubá diet é adoçado com Eritritol, que é o adoçante que costumo usar aqui em casa. Se preferir você pode usar xititol na mesma proporção e se não gostar de adoçante, pode usar qualquer tipo de açúcar. Bolos com adoçantes costumam ser um pouco mais secos, mas nesta receita a farinha de amêndoas e o leite de coco ajudam a deixar o bolo mais macio. Bolos sem açúcar também costumam crescer um pouco menos, ma...

Deliciosa Torta de Maçã Livre de Açúcar, Glúten e Lactose

3mar

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Deliciosa Torta de Maçã Livre de Açúcar, Glúten e Lactose

Uma deliciosa torta de maçã sem açúcar, ideal para aqueles momentos em que se deseja uma sobremesa sem exagerar. Feita com muita maçã, pouca massa e zero açúcar, essa torta é simples e rápida de preparar. A massa é feita em poucos minutos apenas com um garfo, depois basta adicionar as maçãs, cobrir com uma cobertura crocante e levar ao forno para assar. O aroma que se espalha pela cozinha com um toque de canela e limão é simplesmente irresistível, tornando essa torta um sucesso garantido. Torta de Maçã Sem Açúcar com Adoçante Para garantir um toque adocicado, é possível adicionar eritritol, xilitol ou outro adoçante de sua preferência, mantendo a receita sem açúcar. Se preferir, também é possível utilizar açúcar para um sabor mais intenso. Porém, é importante ressaltar que fazer a to...

Delicioso bolo saudável de banana e maçã sem adição de açúcar, com aveia.

3mar

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Delicioso bolo saudável de banana e maçã sem adição de açúcar, com aveia.

Usando frutas do nosso dia a dia eu criei esse bolo de banana e maçã que não leva açúcar, nem adoçante e tem farinha de aveia na massa. Essa é uma receita simples, de liquidificador e mesmo sem açúcar adicionado, fica doce naturalmente. É um bolo de banana e maçã 100% natural pra você adicionar na sua alimentação e adicionar mais fibras e sabor para o seu dia a dia. BOLO DE BANANA E MAÇÃ SEM AÇÚCAR SEM ADOÇANTE Para garantir que o bolo fique realmente docinho recomendo que você use bananas bem maduras, aquelas que já estão ficando com a casca preta. A banana-nanica é a banana mais doce, mas você pode usar outros tipos de banana madura. Para a maçã você pode escolher qualquer uma, menos a verde que é mais ácida. Outro ingrediente que adiciona dulçor sem precisar de açúc...

Deliciosa Receita de Bolo de Chocolate Sem Açúcar e Sem Farinha de Trigo

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa Receita de Bolo de Chocolate Sem Açúcar e Sem Farinha de Trigo

Muitas pessoas me pedem bolos sem açúcar e aqui no blog ainda não tinha nenhum bolo sem açúcar de chocolate. Chocolate é aquele sabor clássico, todo mundo adora um bom bolo, fofinho e com cobertura. Eu já provei alguns adoçantes, mas nunca gostei muito, mas felizmente recebi a indicação de uma aluna e agora achei meu adoçante preferido. BOLO SEM AÇÚCAR DE CHOCOLATE COM ADOÇANTE THE SWEET Minha aluna disse que a prima diabética foi em uma consulta com a nutricionista e ela indicou o The Sweet. Este adoçante natural carameliza como o açúcar e o sabor residual é praticamente imperceptível. Não confere aquela sensação meio gelada na boca que o eritritol e o xilitol promovem e nem sabor amargo. Eu realmente achei ótimo, usei até pra fazer pudim e ficou muito bom, bem ca...