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Deliciosa receita de bolo de fubá saudável e sem restrições alimentares

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa receita de bolo de fubá saudável e sem restrições alimentares

Eu amo bolo de fubá e esta nova versão de bolo de fubá sem açúcar tem 61% menos carboidratos que a versão original. É um bolo de fubá diet, com adoçante natural e que também não leva farinha de trigo e nem leite de vaca. Uma opção mais saudável para quem não abre mão de um delicioso bolo de fubá pro café da tarde. CARACTERÍSTICAS DO BOLO DE FUBÁ SEM AÇÚCAR Este bolo de fubá diet é adoçado com Eritritol, que é o adoçante que costumo usar aqui em casa. Se preferir você pode usar xititol na mesma proporção e se não gostar de adoçante, pode usar qualquer tipo de açúcar. Bolos com adoçantes costumam ser um pouco mais secos, mas nesta receita a farinha de amêndoas e o leite de coco ajudam a deixar o bolo mais macio. Bolos sem açúcar também costumam crescer um pouco menos, ma...

Deliciosa Torta de Maçã Livre de Açúcar, Glúten e Lactose

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa Torta de Maçã Livre de Açúcar, Glúten e Lactose

Uma deliciosa torta de maçã sem açúcar, ideal para aqueles momentos em que se deseja uma sobremesa sem exagerar. Feita com muita maçã, pouca massa e zero açúcar, essa torta é simples e rápida de preparar. A massa é feita em poucos minutos apenas com um garfo, depois basta adicionar as maçãs, cobrir com uma cobertura crocante e levar ao forno para assar. O aroma que se espalha pela cozinha com um toque de canela e limão é simplesmente irresistível, tornando essa torta um sucesso garantido. Torta de Maçã Sem Açúcar com Adoçante Para garantir um toque adocicado, é possível adicionar eritritol, xilitol ou outro adoçante de sua preferência, mantendo a receita sem açúcar. Se preferir, também é possível utilizar açúcar para um sabor mais intenso. Porém, é importante ressaltar que fazer a to...

Delicioso bolo saudável de banana e maçã sem adição de açúcar, com aveia.

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Delicioso bolo saudável de banana e maçã sem adição de açúcar, com aveia.

Usando frutas do nosso dia a dia eu criei esse bolo de banana e maçã que não leva açúcar, nem adoçante e tem farinha de aveia na massa. Essa é uma receita simples, de liquidificador e mesmo sem açúcar adicionado, fica doce naturalmente. É um bolo de banana e maçã 100% natural pra você adicionar na sua alimentação e adicionar mais fibras e sabor para o seu dia a dia. BOLO DE BANANA E MAÇÃ SEM AÇÚCAR SEM ADOÇANTE Para garantir que o bolo fique realmente docinho recomendo que você use bananas bem maduras, aquelas que já estão ficando com a casca preta. A banana-nanica é a banana mais doce, mas você pode usar outros tipos de banana madura. Para a maçã você pode escolher qualquer uma, menos a verde que é mais ácida. Outro ingrediente que adiciona dulçor sem precisar de açúc...

Deliciosa torta de maçã saudável e sem restrições!

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa torta de maçã saudável e sem restrições!

Prepare essa deliciosa torta de maçã sem açúcar para desfrutar de uma sobremesa mais leve e saudável. A torta é repleta de maçã, com pouca massa e zero açúcar, sendo uma opção deliciosa e equilibrada. A massa é feita rapidamente com a ajuda de um garfo, depois é só adicionar as maçãs, cobrir com a cobertura crocante e levar ao forno para assar. O aroma da canela e limão presente na torta vai deixar a sua cozinha com um cheirinho irresistível, proporcionando um resultado surpreendente. TORTA DE MAÇÃ SEM AÇÚCAR COM ADOÇANTE Para adicionar um toque de doçura, é possível utilizar eritritol, xilitol ou outro adoçante de sua preferência, mantendo a receita sem açúcar. Caso prefira, também é possível utilizar a mesma quantidade de açúcar para intensificar o sabor da torta. Porém, é importa...

Delícias de pudim fácil na AirFryer com apenas 3 ingredientes, sem leite condensado.

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Delícias de pudim fácil na AirFryer com apenas 3 ingredientes, sem leite condensado.

O pudim na airfryer vai ser a sobremesa perfeita para você, fácil e deliciosa! E o melhor, você só vai precisar de 3 ingredientes: ovos, leite e açúcar. Na receita, utilizei leite vegetal, mas também pode usar leite de vaca, inclusive leite de vaca sem lactose, que funciona muito bem. A textura do pudim fica super aveludada, sem furinhos, e lembra muito a versão com leite condensado. PUDIM NA AIRFRYER SEM LEITE CONDENSADO O leite condensado realmente traz um sabor característico ao pudim, um sabor que todo brasileiro conhece desde a infância. Mas, se você tem restrições à lactose ou à proteína do leite de vaca, este pudim na airfryer vai conquistar seu paladar. Você pode escolher qualquer leite vegetal da sua preferência, seja caseiro ou industrializado. É importante lembrar que qu...

Como fazer um delicioso pudim de chocolate sem leite condensado de forma prática.

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Como fazer um delicioso pudim de chocolate sem leite condensado de forma prática.

Eu amo pudim de todas as formas e amo ainda mais uma boa receita de pudim de chocolate simples de liquidificador. Esta receita de pudim de chocolate não leva leite condensado, a base dela é feita com apenas 4 ingredientes e eu aposto que você já tem os ingredientes em casa. RECEITA DE PUDIM DE CHOCOLATE SIMPLES COM 4 INGREDIENTES Para essa receita você vai precisar de ovos, açúcar, cacau em pó 100% e leite vegetal, só isso! Se quiser incrementar o sabor e deixar ainda mais gostoso recomendo uma pitada de sal e essência de baunilha, mas são ingredientes opcionais. Para esta receita de pudim de chocolate simples eu usei o leite de coco, mas qualquer leite vegetal funciona. Gosto de usar o leite de coco pois é um leite mais gorduroso e quanto mais gorduroso o leite, mas crem...

Opção de Falafel sem ingredientes de origem animal

3mar

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Opção de Falafel sem ingredientes de origem animal

O nome pode parecer estranho, falafel vegano, mas nada mais é que um bolinho de grão-de-bico super temperado que é crocante por fora e macio por dentro. O falafel de grão-de-bico é muito versátil, serve de acompanhamento para as saladas, em recheio de sanduíches, como petisco e muito mais! Ahh e o melhor é que é super simples de preparar, precisa de poucos ingredientes e você pode customizar os temperos. FALAFEL DE GRÃO-DE-BICO Eu amo grão-de-bico de todas as formas mas confesso que fazia anos que eu não fazia falafel vegano em casa. Tinha a recordação que era mais difícil, mas na verdade é bem simples, o que precisa mesmo é de antecedência pra fazer a receita. O grão-de-bico usado na receita de falafel precisa ser hidratado por pelo menos 12 horas na geladeira, 24 horas é ainda melhor. L...

“Receita de granola caseira e saudável, sem adição de açúcar”

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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“Receita de granola caseira e saudável, sem adição de açúcar”

Muitas pessoas me pedem receitas para pessoas com diabetes e foi pensando nisso que criei esta granola saudável que não leva aveia e é adoçada com frutas. Pode parecer estranho uma receita de granola sem aveia, mas você pode fazer uma granola low carb com outros flocos ainda mais saudáveis. Para esta receita de granola saudável low carb eu escolhi misturar os flocos de amaranto e quinoa, dois ingredientes nutritivos e perfeitos para o dia a dia. GRANOLA SAUDÁVEL SEM AVEIA Dificilmente encontramos uma granola que seja sem aveia, pois este é o ingrediente mais comum e que serve como base da receita. Porém, para deixar a receita de granola saudável ainda mais saudável você pode usar amaranto em flocos e quinoa em flocos. A textura e o tamanho destes flocos são diferentes dos flocos de a...

Granola Fit Caseira: uma opção saudável e saborosa

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Granola Fit Caseira: uma opção saudável e saborosa

Descobri que adoro comer granola salgada junto com as refeições, ela combina com tudo! Talvez você esteja acostumado a comer granola com iogurte, com frutas, mas nessa versão salgada você tem um leque de opções. Além disso, é uma maneira fácil de adicionar mais fibras, proteínas, minerais e todos os aminoácidos essenciais. GRANOLA SALGADA CASEIRA SEM AVEIA Sempre que cozinhamos em casa, temos o privilégio de escolher exatamente o que vamos consumir, assim não somos enganados por embalagens atrativas. Eu sei que muitas vezes ficamos com preguiça de fazer a granola salgada em casa, mas a receita é bem fácil, é só misturar tudo e levar ao forno. Uma dica é fazer a receita ao mesmo tempo que estiver fazendo outra coisa na cozinha, assim consegue "cuidar" dela no forno. E se você é daque...

Receita fácil de torta de sardinha de liquidificador sem farinha de trigo.

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Receita fácil de torta de sardinha de liquidificador sem farinha de trigo.

Uma deliciosa torta de sardinha feita no liquidificador é uma opção prática e versátil para matar a fome em festinhas e comemorações. Essa receita simples e fofinha contém vegetais e ovo cozido, sendo perfeita para ser congelada e utilizada como um lanche saudável sempre que necessário. Combinando farinha de arroz, farinha de trigo-sarraceno e polvilho doce, esta torta não utiliza farinha de trigo e é ideal para uma refeição equilibrada e nutritiva quando acompanhada de uma salada. TORTA DE SARDINHA SEM TRIGO Esta receita é prática e rápida, basta separar os ingredientes do recheio, bater a massa no liquidificador, misturar tudo e levar para assar. Além disso, é possível adicionar diferentes recheios variando de acordo com as preferências, porém, é importante ter cuidado com a umidade...