Arquivo de sem gluten - Gourmet Taste

Receita fácil e saudável de torta de abacaxi sem farinha com aveia.

10mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Receita fácil e saudável de torta de abacaxi sem farinha com aveia.

Para aqueles que são fãs da praticidade, esta torta de abacaxi simples é feita em camadas e dispensa a necessidade de preparar a massa. O processo é realmente simples, basta cortar o abacaxi, misturar os ingredientes secos, fazer as 3 camadas e finalizar com os ingredientes líquidos por cima. Por mais que a montagem dessa torta de abacaxi simples pareça um pouco estranha, até gerando dúvidas se vai funcionar, pode acreditar, o resultado é delicioso! Além de ser deliciosa, é muito fácil de preparar, podendo até envolver as crianças no processo. TORTA DE ABACAXI COM COCO MOLHADINHA Essa receita é recheada de abacaxi, resultando em uma torta mais úmida. Você pode cortar a torta quando estiver fria, então não pule o passo de esperar esfriar. Eu particularmente gosto de consumi-la gelada...

Deliciosa sobremesa sem glúten: torta de banana com aveia e chocolate

10mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa sobremesa sem glúten: torta de banana com aveia e chocolate

Esta é a minha nova torta de banana com aveia preferida! Ela tem um perfeito equilíbrio de sabores e contrastes. É muito simples de preparar, você só precisa de um garfo, e é aquela torta pra receber uma chuva de elogios. Se você gosta de torta de banana com aveia, vai se surpreender com esta receita com chocolate e um toque de nozes. SEGREDOS DA TORTA DE BANANA COM AVEIA Para garantir que a torta fique perfeita, é essencial que você use a quantidade de banana recomendada. Para esta receita de torta de banana com aveia você vai precisar de aproximadamente 4 bananas-nanicas médias. Mas o ideal mesmo é você pesar as banana, você precisa de 400 gramas de bananas descascadas. Outra dica fundamental é não usar bananas muito maduras, elas devem ser maduras, porém não mol...

“Deliciosa Quiche Vegana Livre de Glúten e Lactose”

10mar

By Gourmet TasteNo Comments

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“Deliciosa Quiche Vegana Livre de Glúten e Lactose”

Se você gosta de receitas salgadas ideais para o dia a dia e também para festas, esta quiche vegetariana sem glúten vai se tornar uma de suas favoritas! É uma receita simples de fazer, com base em farinha de arroz e um pouco de polvilho doce, o que resulta em uma base crocante e um recheio leve e saboroso. Essa quiche vegetariana sem glúten e sem lactose pode facilmente comportar outros recheios, permitindo que você adapte a receita ao seu gosto pessoal. QUICHE VEGETARIANA COM FARINHA DE ARROZ E POLVILHO DOCE A base desta quiche vegetariana sem glúten combina farinha de arroz, polvilho doce e goma xantana, resultando em uma crosta crocante que suporta um recheio líquido que se torna cremoso no final. Por não utilizar creme de leite e farinha de trigo, ao experimentar esta quiche você ...

Delicioso prato de frango desfiado com molho cremoso

10mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Delicioso prato de frango desfiado com molho cremoso

Prepare um delicioso fricassê de frango sem creme de leite e requeijão que ficará super cremoso. Uma receita versátil para ser consumida em qualquer ocasião, podendo ser até congelada em porções para o dia a dia. Para manter a cremosidade, a dica é cobrir a receita com queijo e levar ao forno para gratinar. Mas se preferir, é possível excluí-lo e desfrutar da receita da mesma maneira. Também é possível utilizar queijo sem lactose ou castanhas picadinhas como opção de cobertura. É uma receita que pode ser customizada ao gosto de cada um, podendo incluir vegetais, alimentos em conserva ou qualquer outro ingrediente desejado.

Deliciosa granola caseira sem adição de açúcar: uma opção saudável para o café da manhã.

3mar

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Deliciosa granola caseira sem adição de açúcar: uma opção saudável para o café da manhã.

Muitas pessoas me pedem receitas para pessoas com diabetes e foi pensando nisso que criei esta granola saudável que não leva aveia e é adoçada com frutas. Pode parecer estranho uma receita de granola sem aveia, mas você pode fazer uma granola low carb com outros flocos ainda mais saudáveis. Para esta receita de granola saudável low carb eu escolhi misturar os flocos de amaranto e quinoa, dois ingredientes nutritivos e perfeitos para o dia a dia. GRANOLA SAUDÁVEL SEM AVEIA Dificilmente encontramos uma granola que seja sem aveia, pois este é o ingrediente mais comum e que serve como base da receita. Porém, para deixar a receita de granola saudável ainda mais saudável você pode usar amaranto em flocos e quinoa em flocos. A textura e o tamanho destes flocos são diferentes dos floco...

Deliciosa e Saudável Receita de Bolo de Banana com Aveia Sem Açúcar e Sem Adoçante

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa e Saudável Receita de Bolo de Banana com Aveia Sem Açúcar e Sem Adoçante

Delicie-se com esta incrível receita de bolo de banana com aveia, que traz um toque cítrico do limão, deixando-a ainda mais saborosa e aromática. Este bolo é muito prático de fazer, pois é feito no liquidificador e deixa a casa toda perfumada. Apesar de não usar açúcar na massa, o bolo de banana com aveia é doce e saboroso. BOLO DE BANANA COM AVEIA SEM AÇÚCAR SEM ADOÇANTE Para garantir a doçura desta receita, é importante usar bananas bem maduras, aquelas começando a ficar pretas. A banana-nanica é a mais recomendada por ser mais doce do que a banana-prata/branca. Além da banana, uva-passa branca é usada na receita para dar mais sabor ao bolo. Este bolo de banana e aveia fit é ideal para satisfazer o desejo por doces sem a necessidade de consumir açúcar refinado. Mesmo não sendo extr...

Delicioso bolo natalino livre de açúcar, glúten e lactose

3mar

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Delicioso bolo natalino livre de açúcar, glúten e lactose

Quem deseja controlar o consumo de açúcar durante as festas de fim de ano vai se encantar com este delicioso bolo de natal sem açúcar e sem adoçantes! A massa desse bolo é adoçada naturalmente com banana e, por conter diversas frutas secas, ele fica naturalmente docinho ao morder. Essa receita de bolo natalino é totalmente feita à mão, utilizando apenas um garfo e pode ser preparada em questão de minutos. RECEITA DE BOLO DE NATAL SEM AÇÚCAR ADOÇADO COM BANANA Para garantir que o bolo fique bem saboroso e adocicado, é importante utilizar uma banana bem madura. A banana precisa estar com a casca muito madura, com aqueles pontinhos pretos e bem macia, mas sem estar estragada ou extremamente madura. Se a banana estiver praticamente "derretendo" por estar muito madura, é m...

Delicioso bolo saudável: receita sem açúcar, trigo e leite

3mar

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Delicioso bolo saudável: receita sem açúcar, trigo e leite

Descubra como fazer um delicioso bolo de frutas sem açúcar, perfeito para uma alimentação equilibrada e saudável. Nesta receita, você poderá utilizar farinhas sem glúten mais nutritivas do que a farinha de trigo tradicional, combinando ingredientes como banana, abacaxi, uva passa e cenoura para dar sabor ao bolo. Além disso, este bolo é rico em fibras e proteínas, tornando-se uma opção saudável para incluir em sua rotina. Para prepará-lo, você irá utilizar farinha de coco, farinha de amaranto, polvilho doce, erythritol ou xylitol no lugar do açúcar e óleo de coco no lugar do óleo vegetal comum. Com ingredientes nobres, esse bolo traz diversos benefícios para a sua saúde. Aproveite os benefícios dos ingredientes dessa receita, como a farinha de amaranto, rica em aminoácidos essenciais, ...

Deliciosa receita de bolo de fubá saudável e sem restrições alimentares

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa receita de bolo de fubá saudável e sem restrições alimentares

Eu amo bolo de fubá e esta nova versão de bolo de fubá sem açúcar tem 61% menos carboidratos que a versão original. É um bolo de fubá diet, com adoçante natural e que também não leva farinha de trigo e nem leite de vaca. Uma opção mais saudável para quem não abre mão de um delicioso bolo de fubá pro café da tarde. CARACTERÍSTICAS DO BOLO DE FUBÁ SEM AÇÚCAR Este bolo de fubá diet é adoçado com Eritritol, que é o adoçante que costumo usar aqui em casa. Se preferir você pode usar xititol na mesma proporção e se não gostar de adoçante, pode usar qualquer tipo de açúcar. Bolos com adoçantes costumam ser um pouco mais secos, mas nesta receita a farinha de amêndoas e o leite de coco ajudam a deixar o bolo mais macio. Bolos sem açúcar também costumam crescer um pouco menos, ma...

Deliciosa Torta de Maçã Livre de Açúcar, Glúten e Lactose

3mar

By Gourmet TasteNo Comments

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Deliciosa Torta de Maçã Livre de Açúcar, Glúten e Lactose

Uma deliciosa torta de maçã sem açúcar, ideal para aqueles momentos em que se deseja uma sobremesa sem exagerar. Feita com muita maçã, pouca massa e zero açúcar, essa torta é simples e rápida de preparar. A massa é feita em poucos minutos apenas com um garfo, depois basta adicionar as maçãs, cobrir com uma cobertura crocante e levar ao forno para assar. O aroma que se espalha pela cozinha com um toque de canela e limão é simplesmente irresistível, tornando essa torta um sucesso garantido. Torta de Maçã Sem Açúcar com Adoçante Para garantir um toque adocicado, é possível adicionar eritritol, xilitol ou outro adoçante de sua preferência, mantendo a receita sem açúcar. Se preferir, também é possível utilizar açúcar para um sabor mais intenso. Porém, é importante ressaltar que fazer a to...